3,467
edits
No edit summary |
m (Greeklish variables name replaced) |
||
(4 intermediate revisions by 3 users not shown) | |||
Line 4: | Line 4: | ||
|imageCaption= | |imageCaption= | ||
|newwidth=270px | |newwidth=270px | ||
| | |type_of_meal=Επιδόρπιο | ||
| | |alternative_name=Σάμαλι | ||
| | |area_famous_for= Πάφος | ||
| | |period_consumed= | ||
| | |main_ingredients=Σιμιγδάλι | ||
| | |cooking_method= | ||
| | |serving_method= | ||
| | |accompanied_by= | ||
}} | }} | ||
Line 39: | Line 39: | ||
==Παρασκευή== | ==Παρασκευή== | ||
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί. Βάζουμε το μείγμα σε ένα ταψί και το αφήνουμε στην άκρη για τρεις ώρες. Ψήνουμε στους 170° για περίπου μία ώρα και όταν το βγάλουμε το αλείφουμε με λάδι ή το βουτυρώνουμε για να γυαλίσει και στη συνέχεια ρίχνουμε το σιρόπι. | Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί. Βάζουμε το μείγμα σε ένα ταψί και το αφήνουμε στην άκρη για τρεις ώρες. Ψήνουμε στους 170° για περίπου μία ώρα και όταν το βγάλουμε το αλείφουμε με λάδι ή το βουτυρώνουμε για να γυαλίσει και στη συνέχεια ρίχνουμε το σιρόπι. | ||
Η παρασκευή του σιροπιού γίνεται με τη ζάχαρη και το νερό σε κατσαρολάκι και τα αφήνουμε να βράσουν για 4-5 λεπτά. | |||
==Πηγές== | ==Πηγές== | ||
Line 45: | Line 46: | ||
*http://www.kasarolla.com/tags/kalon-praman-gr.html | *http://www.kasarolla.com/tags/kalon-praman-gr.html | ||
*https://www.sintagespareas.gr/sintages/samali.html | *https://www.sintagespareas.gr/sintages/samali.html | ||
edits