3,467
edits
Φλαούνες: Difference between revisions
m
Greeklish variables name replaced
(Νέα σελίδα με '{{Φαγητό |acronym=Φλαούνες |imagename=flaouna.jpg |imageCaption= |newwidth=270px |idos_geumatos=πασχαλινό έδεσμα |allo_o...') |
m (Greeklish variables name replaced) |
||
| (3 intermediate revisions by 2 users not shown) | |||
| Line 4: | Line 4: | ||
|imageCaption= | |imageCaption= | ||
|newwidth=270px | |newwidth=270px | ||
| | |type_of_meal=πασχαλινό έδεσμα | ||
| | |alternative_name= | ||
| | |area_famous_for= | ||
| | |period_consumed= | ||
| | |main_ingredients=προζύμι, αυγά και τυρί | ||
| | |cooking_method= | ||
| | |serving_method= | ||
| | |accompanied_by= | ||
}} | }} | ||
| Line 25: | Line 25: | ||
==Σημασία στη Διατροφή των Κυπρίων== | ==Σημασία στη Διατροφή των Κυπρίων== | ||
Παλαιότερα την Κυριακή του Πάσχα δεν μαγείρευαν, αλλά έτρωγαν φλαούνες. Το γεύμα της Κυριακής του Πάσχα ήταν αμέσως μετά τον εσπερινό της Αγάπης, στην εκκλησία. | Παλαιότερα την Κυριακή του Πάσχα δεν μαγείρευαν, αλλά έτρωγαν φλαούνες. Το γεύμα της Κυριακής του Πάσχα ήταν αμέσως μετά τον εσπερινό της Αγάπης, στην εκκλησία. | ||
==Συμβολικές χρἠσεις== | ==Συμβολικές χρἠσεις== | ||
| Line 37: | Line 36: | ||
Στα χωριά της Πάφου παρασκευάζονται οι πασκιές - στρογγυλές φλαούνες περίπου στο μέγεθος μιας παλάμης με κομματάκια κρέατος τηγανισμένου με μπαχαρικά. | Στα χωριά της Πάφου παρασκευάζονται οι πασκιές - στρογγυλές φλαούνες περίπου στο μέγεθος μιας παλάμης με κομματάκια κρέατος τηγανισμένου με μπαχαρικά. | ||
<table > | |||
<tr> | |||
<td width="30%" align="left" valign="top">__TOC__</td><td valign="top" width="70%">{{#ev:youtube| MytrM1OMI4I| 250 |left|}}</td> | |||
</table> | |||
==Πηγές== | ==Πηγές== | ||