591
edits
Φλαούνα: Difference between revisions
no edit summary
No edit summary |
No edit summary |
||
| Line 24: | Line 24: | ||
__TOC__ | __TOC__ | ||
== | ==Ιστορία== | ||
Στην Κύπρο οι φλαούνες φτιάχνονται για πολλά χρόνια. Συνήθως τη [[Μεγάλη Παρασκευή]] οι νοικοκυρές | Στην Κύπρο οι φλαούνες φτιάχνονται για πολλά χρόνια. Συνήθως τη [[Μεγάλη Παρασκευή]] οι νοικοκυρές | ||
| Line 33: | Line 33: | ||
== | ==Συνταγή== | ||
Οι φλαούνες έχουν γέμιση από [[Κυπριακό Τυρί|τυρί]], συνήθως αποτελείται από συνδυασμό διαφόρων τυριών όπως [[Γραβιέρα]], | Οι φλαούνες έχουν γέμιση από [[Κυπριακό Τυρί|τυρί]], συνήθως αποτελείται από συνδυασμό διαφόρων τυριών όπως [[Γραβιέρα]], | ||
[[Χαλούμι]], [[Μυζήθρα]] ή/και [[Κεφαλοτύρι]]. Οι φλαούνες έχουν συνήθως τρίγωνο ή τετράγωνο σχήμα και | [[Χαλούμι]], [[Μυζήθρα]] ή/και [[Κεφαλοτύρι]]. Οι φλαούνες έχουν συνήθως τρίγωνο ή τετράγωνο σχήμα και | ||
έχουν στην κορυφή τους [[Σησάμι|σησάμι]]. | έχουν στην κορυφή τους [[Σησάμι|σησάμι]]. | ||
== | ==Πηγές== | ||
* http://www.guinnessworldrecords.com/records-1/largest-flaouna/ | * http://www.guinnessworldrecords.com/records-1/largest-flaouna/ | ||
[[Category:Food and Drink]] | [[Category:Food and Drink]] | ||