3,467
edits
| m (Greeklish variables name replaced) Tag: Manual revert | m (Greeklish variables name replaced) Tag: Manual revert | ||
| Line 1: | Line 1: | ||
| {{ | {{Φαγητό | ||
|     |acronym=  |     |acronym= Φλαούνα | ||
|     |imagename= |     |imagename=Φλαουνα.jpg | ||
|     |imageCaption=  |     |imageCaption= | ||
|     |newwidth=270px |     |newwidth=270px | ||
|     | |     |idos_geumatos=   | ||
|     |allo_onoma=   |     |allo_onoma=   | ||
|     | |     |perioxi_fimismeni=  | ||
|     |  |    |periodos_katanalosis=Πάσχα   | ||
|     | |     |kiria_sistatika=Ζυμάρι, τυρί, δυόσμο, σταφίδες | ||
|     | |    |tropos_psisimatos= | ||
|     |tropos_servirismatos= | |||
|     |sinοdeuete=   | |||
| }} | }} | ||
| <!-- Intro --> | <!-- Intro --> | ||
| Η '''φλαούνα''' είναι ένα [[Παραδοσιακά φαγητά|παραδοσιακό φαγητό]] που τρώγεται στην Κύπρο το [[Πάσχα]]. Οι φλαούνες | |||
| φτιάχνονται από ζυμάρι και έχουν γέμιση από [[Κυπριακό Τυρί|τυρί]], δυόσμο και [[σταφίδες]]. | |||
| __TOC__ | __TOC__ | ||
| == | ==Ιστορία==   | ||
| Στην Κύπρο οι φλαούνες φτιάχνονται εδώ και πολλά χρόνια. Συνήθως τη [[Μεγάλη Παρασκευή]] οι νοικοκυρές | |||
| φτιάχνουν τις φλαούνες για να καταναλωθούν την [[Κυριακή του Πάσχα]] αφού τελειώνει η [[νηστεία]]. Το ρεκόρ [[Γκίννες για τη μεγαλύτερη φλαούνα]] έχει κερδίσει η εταιρεία [[Carrefour Cyprus|Carrefour]] στη [[Λεμεσός|Λεμεσό]]. Η μεγαλύτερη φλαούνα στον κόσμο είχε μήκος 2.45 μέτρα και πλάτος 1.24 μέτρα | |||
| και ζύγιζε 259.5 κιλά. | |||
| ==Συνταγή==  | |||
| Οι φλαούνες έχουν ως γέμιση ένα μίγμα τυριών όπως το [[κυπριακό τυρί]], τη [[γραβιέρα]], το [[χαλούμι]], τη [[μυζήθρα]] και το [[κεφαλοτύρι]]. Οι φλαούνες έχουν συνήθως τρίγωνο ή τετράγωνο σχήμα και έχουν στην κορυφή τους σησάμι. | |||
| ==Πηγές==   | ==Πηγές==   | ||
| * http:// | * http://www.guinnessworldrecords.com/records-1/largest-flaouna/ | ||
edits