185
edits
Τραχανάς: Difference between revisions
no edit summary
No edit summary |
No edit summary |
||
| Line 14: | Line 14: | ||
==<font color="#FDD017">Συνταγή</font>== | ==<font color="#FDD017">Συνταγή</font>== | ||
Συνταγή για να φτιάξετε με τα χεράκια σας τον δικό σας ξινό τραχανά που θα έχετε για όλο τον χρόνο. Σπιτικός, παραδοσιακός, με αγνά υλικά. | |||
Υλικά | |||
*1 κιλό αλεύρι | |||
*3 αυγά | |||
*1 ποτήρι περίπου ξινισμένο κατσικίσιο γάλα | |||
*λάδι μισό ποτήρι νερού | |||
*προζύμι | |||
*σιμιγδάλι 300 γραμμάρια* | |||
*λίγο αλάτι | |||
==<font color="#FDD017">Πηγές</font>== | ==<font color="#FDD017">Πηγές</font>== | ||