337
edits
George v814 (talk | contribs) (Created page with "{{Food |acronym= Πατάτες Αντιναχτές |image= Patatesanti.jpg |country= Κύπρος |type= Φαγητό της Κασαρόλλας |main_ingredient=...") |
George v814 (talk | contribs) No edit summary |
||
Line 7: | Line 7: | ||
}} | }} | ||
__TOC__ | __TOC__ | ||
Line 16: | Line 12: | ||
==<font color="#FDD017">Γενικά</font>== | ==<font color="#FDD017">Γενικά</font>== | ||
Οι πατάτες αντιναχτές ανήκουν στην Κυπριακή παραδοσιακή κουζίνα και λέγονται αντιναχτές λόγω της διαδικασίας παρασκευής τους. | |||
Ώπου κατα διαστήματα στο τέλος του μαγειρέμματος η κατσαρόλλα με το καπάκι της και το περιεχόμενο της κουνιούντε ''αντινάσσουντε'' τινάζουντε για να ενωθούν τα υλικά καλύτερα. | |||
==<font color="#FDD017">Συνταγή</font>== | ==<font color="#FDD017">Συνταγή</font>== |
edits