337
edits
Μουτζέντρα: Difference between revisions
Jump to navigation
Jump to search
no edit summary
George v814 (talk | contribs) (→Πηγές) |
George v814 (talk | contribs) No edit summary |
||
| Line 15: | Line 15: | ||
Η μουτζέντρα είναι ένα καθαρά Κυπριακό παραδοσιακό πιάτο και ανήκει στην κατηγορία των οσπρίων, έχει αυξημένη θρεπτική αξία και σερβίρεται σε πιάτο και συνοδεύεται με γιαούρτι ή ταχίνη ή χούμους, ελιές, ντομάτα και μαύρο ψωμί ή αραβική πίτα. | Η μουτζέντρα είναι ένα καθαρά Κυπριακό παραδοσιακό πιάτο και ανήκει στην κατηγορία των οσπρίων, έχει αυξημένη θρεπτική αξία και σερβίρεται σε πιάτο και συνοδεύεται με γιαούρτι ή ταχίνη ή χούμους, ελιές, ντομάτα και μαύρο ψωμί ή αραβική πίτα. | ||
==<font color="#FDD017">Υλικά</font>== | |||
* 1 ποτήρι φακές | |||
* 1 ποτήρι ρύζι για πιλάφι | |||
* 1 - 2 κρεμμύδια | |||
* ελαιόλαδο | |||
* αλάτι | |||
* πιπέρι | |||
==<font color="#FDD017">Συνταγή</font>== | ==<font color="#FDD017">Συνταγή</font>== | ||