Φοινικωτά: Difference between revisions

no edit summary
No edit summary
No edit summary
Line 8: Line 8:


<!--Intro-->
<!--Intro-->
H (φακή) '''μουτζέντρα''' είναι ουσιαστικά φακόρυζο με τηγανισμένο κρεμμύδι σε ελαιόλαδο. Είναι ένα νόστιμο καθημερινό φαγητό ιδιαίτερης διατροφικής σημασίας.
Τα φοινικωτά είναι παραδοσιακά κεραστικά της Κύπρου και συνήθως παρασκευάζοντε τις γιορτές. Βασικό υλικό είναι τα φοινίκια(χουρμάδες) και τα αμύγδαλα.


__TOC__  
__TOC__  
337

edits